ABD'YE REKOR SATIŞ
2024 yılında ABD’ye 6,2 milyon düzine (yaklaşık 74,4 milyon adet) yumurta ihraç eden Türkiye, 2025 yılı Temmuz ayına kadar 15 bin ton (yaklaşık 280 milyon adet) yumurta daha gönderecek. Bu ihracattan 26 milyon dolar gelir bekleniyor. ABD tarafı da Türkiye'den alımı artıracağını duyurdu.
Türkiye yılda 20 milyardan fazla yumurta üretiyor. Kişi başı tüketim yılda ortalama 220 adet. Yumurta, temel gıda maddeleri arasında önemli bir yer tutuyor. Üretim merkezleri ise Afyon, Konya, Balıkesir, Bolu, Adana, Gaziantep ve Manisa olarak öne çıkıyor.
Türkiye toplam üretiminin yaklaşık yüzde 20’sini ihraç ediyor. 55 ülkeye ihracat yapılırken, bu pazarlar arasında BAE, Katar, Irak, Umman ve Suriye bulunuyor. 2025 yılı hedefi ise 500 milyon dolarlık yumurta ihracatı.
