SAMSUN’DA RENKLİ KARNABAHAR HASADI GERÇEKLEŞTİ
Samsun Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 19 Mayıs ilçesi Devlet Hastanesi yanında yer alan tarım alanında düzenlediği etkinlikle renkli karnabaharların hasadını gerçekleştirdi. İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, etkinlikte yaptığı konuşmada Türkiye’nin 2023 yılı kışlık sebze üretim verilerini paylaşarak Samsun’un bu alandaki önemine vurgu yaptı.
SAMSUN, KIŞLIK SEBZE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR KONUMDA
İbrahim Sağlam, Samsun’da toplam sebze üretiminin 1 milyon 10 bin ton olduğunu belirterek, bunun 537 bin 798 tonunun kışlık sebzelerden oluştuğunu ifade etti. Sağlam, “İlimiz, kışlık sebze üretim alanlarının yüzde 8,81’ine sahipken üretimin yüzde 15,11’ini karşılamaktadır. Bu üretimin büyük bir kısmı Bafra ilçemizden sağlanmaktadır” dedi. Ayrıca Samsun’da üretilen karnabaharın çoğunun iç piyasada tüketildiğini, 2023 yılında ise yaklaşık 5 bin tonunun ihraç edildiğini aktardı.
220 BİN ADET RENKLİ KARNABAHAR FİDESİ DESTEĞİ SAĞLANDI
“Renkli Karnabahar Üretimini Geliştirme Projesi” kapsamında 29 üreticiye toplam 220 bin adet renkli karnabahar fidesi desteği sağlandığını açıklayan Sağlam, projenin toplam bütçesinin 1 milyon 300 bin 869 TL olduğunu, bunun yüzde 75’inin bakanlık, yüzde 25’inin ise çiftçi katkısından oluştuğunu söyledi. Turuncu ve mor renkli karnabahar fideleri ile dekara 2 ton verim hedeflendiğini belirtti.
RENKLİ KARNABAHARLAR DOĞAL VE ÇEŞİTLİ KULLANIM ALANLARINA SAHİP
Üretici Adem Güney, renkli karnabaharların tamamen doğal olduğunu ve genetiğiyle oynanmadığını ifade ederek, “Bu sene 20 dönümlük bir alanda üretim yaptık. Turuncu ve mor karnabaharlarımız oldu. Çiğ olarak tüketilebiliyor, salatası ve yemeği yapılabiliyor. Bu yıl fiyatlar iyi, çiftçi memnun” dedi.
İHRACAT RAKAMLARINDA ARTIŞ YAŞANDI
Samsun’da kışlık sebze ihracatında son yıllarda artış yaşandığını ifade eden Sağlam, “2020 üretim sezonunda 4 bin 250 ton olan kışlık sebze ihracatımız, 2023 üretim sezonunda yaklaşık 8 bin tona ulaştı” bilgisini paylaştı.
Etkinliğe İlçe Tarım ve Orman Müdürü Galip Baykal, İlçe Ziraat Odası Başkanı Bayram Konuş ve teknisyenler de katıldı.
