Doğal bir karbonhidrat ve protein kaynağı olan salep, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebiliyor. Özellikle tarçınla birlikte tüketildiğinde, hem enerji verici hem de sindirimi destekleyici bir etki yaratıyor. Ancak içeriğindeki yüksek şeker ve karbonhidrat oranı nedeniyle ölçülü tüketilmesi gerekiyor.
AŞIRI TÜKETİMDEN KAÇININ
Uzmanların yaptığı çalışmalara göre, salebin aşırı tüketimi şişkinlik, gaz ve ishal gibi sindirim problemlerine yol açabiliyor. Bu etkilerin temel nedeni, salebin içeriğinde bulunan glukamon adlı bileşik. Glukamon, sindirim sisteminde daralmalar ve karın ağrısı gibi sorunlara neden olabiliyor.
SALEP NASIL TÜKETİLMELİ?
Uzmanlar, salebin mümkünse şekersiz tüketilmesini ve haftada 1-2 kez ile sınırlandırılmasını öneriyor. Bu şekilde tüketildiğinde hem sağlıklı bir alışkanlık olarak kalabilir hem de istenmeyen etkiler önlenebilir.
EV YAPIMI SALEBİ TERCİH EDİN
Dışarıda hazır olarak satılan salebin yanı sıra evde hazırlanan şekersiz versiyonlar da sağlık açısından daha tercih edilebilir bir seçenek sunuyor. Ölçülü ve dikkatli tüketildiğinde salep, kış aylarında hem ısınmak hem de enerji toplamak için ideal bir içecek olmaya devam ediyor.
