Özellikle belirli yaşla birlikte göz sağlığımız daha da önemli hale gelir. Bu nedenle, düzenli olarak bu sebzeleri tüketmek, göz sağlığımızı korumak için atabileceğimiz en basit ve etkili adımlardan biridir. Bu sebzeler, içerdikleri vitaminler ve antioksidanlar sayesinde gözlerimizi koruyor ve görme yetimizi güçlendiriyor.
GÖZ SAĞLIĞINA KATKI SAĞLAYAN SEBZELER
Ispanak: Lutein ve zeaksantin adı verilen güçlü antioksidanlar sayesinde gözleri zararlı ışınlardan korur. Maküla dejenerasyonu ve katarakt riskini azaltır.
Tatlı Patates: Beta-karoten deposu olan tatlı patates, A vitamini ihtiyacımızı karşılar. Bu sayede kornea sağlığı korunur ve gece görüşü güçlenir.
Brokoli: C vitamini ve diğer antioksidanlarla dolu brokoli, retina sağlığını destekler ve oksidatif strese karşı korur.
Havuç: Beta-karotenin en bilinen kaynaklarından biri olan havuç, A vitamini dönüştürülerek göz enfeksiyonlarını önler ve gözleri nemlendirir.
Dolmalık Biber: Özellikle kırmızı biber, C vitamini deposu olup göz damarlarının sağlığını korur ve katarakt riskini azaltır.
Domates: Likopen içeren domates, retinayı korur ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu riskini düşürür.