Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Prof. Dr. Atilla Eroğlu, 4 akademisyen ile çalışma başlattı. Çalışma kapsamında, 25 yıldır yemek borusu kanseri teşhisi konulan 742 erkek ile 720 kadının verileri toplanarak, bu hastalardan yüzde 85'inin çayı çok sıcak içtiği bilgisine ulaşıldı. Çalışmayı yapan Prof. Dr. Atilla Eroğlu şöyle konuştu:
BARİYERİ YOK EDİYOR
"85 derecenin üzerinde içilen çayın 65 derecenin altında içilen çaya kıyasla 8 kat daha yemek borusu kanserini artırdığını tespit ettik. Sıcak çay, sindirim sistemindeki bariyeri yok ediyor . Çayı koyduktan sonra 3-4 dakika bekleyip için."
Çalışma, Turkish Journal of Medical Sciences dergisinde yayımlandı.
SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.
Editör: Ayşe Çolak
