Türkiye, gıda sektöründeki sahtekarlıkları konuşmaya devam ediyor. Bakanlık, birçok sucuk markasında "tek tırnaklı hayvan eti" ve "sakatat" tespit edildiğini duyurdu. Bu tespitle birlikte, tüketicilerin sağlığını tehlikeye atan ve ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalar açıklandı.
Bakanlık, en son yayımladığı listeyle birlikte, birçok sucuk markasında yapılan usulsüzlükleri ortaya koydu. Ürünlerinde "tek tırnaklı hayvan eti" ve "sakatat" kullanan firmalar kamuoyuna duyuruldu.
TEK TIRNAKLI ET NEDİR?
"Tek tırnaklı hayvanlar," ayaklarında yalnızca bir tırnağa sahip olan türleri tanımlar. Çift toynaklı hayvanların aksine, tek toynaklılar bitki selülozunu sindirmek için mideden ziyade bağırsakları kullanır. Bu grupta atgiller, gergedanlar ve tapirler gibi hayvanlar bulunur.
SAMSUN HABER İLE İLGİLİ İÇERİKLERE GÖZ ATIN.