Tarım ve Orman Bakanlığı denetimlerinde, özellikle pekmez, yoğurt, peynir, baharat ve et ürünlerinde ciddi hilelere rastlandığı ortaya çıktı. Bazı ürünlerin, insan sağlığını tehlikeye atacak şekilde üretildiği belirlendi.
SAMSUN'DA ÜRETİLEN PEYNİRDE HİLE
Samsun’un Çarşamba ilçesinde faaliyet gösteren Öz Kuzeyoğlu Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin ürettiği beyaz peynirde, analizler sonucunda bitkisel yağ kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, süt ürünlerinde süt yağı dışında başka yağların kullanılmasının yasak olması nedeniyle, hileli üretim olarak değerlendirildi.
ET VE BAHARATTA SKANDALLAR
Bakanlığın yayınladığı listede, yalnızca süt ürünleri değil; köfte ve kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti, bazı ürünlerde ise dil ve baş eti kullanıldığı bilgisi yer aldı. Ayrıca, bazı baharatlarda sağlığa zararlı yasaklı gıda boyaları bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığını tehlikeye atan bu tarz uygulamalara karşı uyarıda bulunarak, denetimlerin artarak süreceğini vurguladı.
